Une grange à contreforts, de type caussenard, abrite une bibliothèque insigne de type médiéval ("Ancienne Bibliothèque"). Une seconde bibliothèque ("Nouvelle Bibliothèque"), située au cœur du bâtiment moderne, offre un espace de travail modulable bénéficiant des dernières technologies. Avec leurs 50.000 volumes environ comportant de nombreuses œuvres précieuses, les bibliothèques constituent l'un des piliers du projet d'une Université à la campagne. Issues d'une "Gelehrtenbibliothek" allemande, le fond contient à ce jour des livres scientifiques et littéraires, ainsi que des ouvrages de référence rédigés en langue allemande, française, anglaise, italienne, espagnole, russe et polonaise, sans oublier le grec, le latin et l'hébreu.
En adéquation avec les axes majeurs de travail plusieurs domaines orientent actuellement l’acquisition des ouvrages:
- L’évolution de la conscience publique, de notre vision collective du monde à travers les ouvrages de référence, encyclopédies et dictionnaires du Moyen-Âge jusqu’à nos jours, largement représentés dans presque toutes leurs éditions dans la bibliothèque; par exemple : Encyclopédie d’Isidore de Seville (Etymologiarum sive originum, VIIème siècle); Hrabanus Maurus (de Universo, IXème siècle); Encyclopédie du Suidas (Suidae Historica, Xème siècle); Moreri (Le grand dictionnaire historique, 1674ff); Bayle (Dictionnaire historique et critique, 1696ff); Iserlin (Lexicon histor.-geogr. Universalis, 1726ff); Zedler (Grosses vollst. UniversalLexicon aller Wissenschaften und Künste, 1732ff); Encyclopédie française (Encyclopédie de Diderot et d’Alembert (1751ff)); Encyclopaedia Britannica (1766ff); Ersch/Gruber (Allg. Enzyklopädie der Wissenschaften und Künste, 1818ff); «Wundermaier» (Ed. zéro ! de l’Encycl. de Maier, 1840ff).
- L’art du livre, comportant des incunables et des manuscrits – en original et en reproduction facsimilé – et les livres précieux.
- L’histoire naturelle et culturelle des pigeons. Cette collection spécifique est presque complète et très recherchée; elle contient entre autres des livres précieux et rares, par exemple : Buffon, éditions diverses de l'Histoire naturelle, Temminck-Prevost, Les Pigeons par Madame Knipp, 2 vol., 1809-1843; Charles Lucien Bonaparte, Iconographies des Pigeons, 1857; Boitard et Corbié, Les Pigeons. Histoire Naturelle et Monographie des Pigeons domestiques, 1824; Gesner, Gesnerus redivivus auctus & emendatus, 1669; Ray, J., The ornithology of Francis Willughby, 1678; Vollenhoven, Beschryvinge der duiven, 1686; Frisch, Vorstellung der Vögel in Deutschland, 1733; Moore, Columbarium : or, the pigeon house, 1735; Brisson, A.D., 1760. Ornithologia, 1760; A Treatise on Domestic Pigeons. London 1765. Sabbagh, La Colombe, 1805; Neumeister, Gottlob, Das Ganze der Taubenzucht, 1837.
- Histoire culturelle de l’Europe
Tout est mis en œuvre pour ouvrir cette bibliothèque au public.
